| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 225千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 牛奶方块饼干的做法热量/卡路里2147千卡 | |||
 热量2147千卡,相当于做作业1193分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料
2、鸡蛋打散，加入炼奶和淡奶油搅拌均匀
3、再加入25g白砂糖搅拌匀
4、低筋面粉过筛和奶粉、盐混合
5、混合好后不要过多的搅拌
6、擀成4mm的面片放入冰箱冷藏半小时
7、从冰箱取出回温10分钟，然后对折擀开，重复操作3次这步骤
8、最后擀开成7mm的面片，切成长条
9、然后切成小粒，放在垫有油纸的烤盘上
10、上下火165度，烤20分钟左右即可
11、出炉
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、改善睡眠、防治近视等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与橙、红糖、杨梅相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、预防便秘等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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