| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 128千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 西葫芦锅塌子热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡,相当于收碗91分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料
2、切条
3、擦丝
4、这样就ok了
5、打入鸡蛋
6、加适量盐
7、搅拌均匀
8、等2分钟
9、加入面粉
10、搅拌成粘稠的糊状这样就ok了
11、取平底锅点少量油
12、平铺面糊
13、煎到一面发黄翻面
14、另一面也煎成焦黄色即可出锅
15、大蒜
16、切末
17、加醋调成蒜汁，用法是当成蘸料，搭配锅塌子吃的。
18、成品！很好吃哦！
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高免疫力、防癌等功效；可与鸡蛋、羊肉、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、明虾、桂圆肉搭配；与茶叶、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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