| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 878克 | 蒜香鸡腿烧栗子热量/卡路里1601千卡 | |||
 热量1601千卡,相当于做头发1601分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好如图的材料
2、锅里烧开水把剁好的鸡腿块放进去·，过掉血水和沫子，这时可以加点料酒少许盐去除腥味
3、冲洗一下备用
4、锅里加适量的油，加入蒜泥，香葱，姜片爆香
5、倒入鸡腿翻炒加入适量的老抽，料酒，蚝油，八角，香叶，白糖，最后再加点水，汤水盖过鸡腿就可以了
6、等锅里烧开后加入熟的栗子转为小火慢慢炖
7、等锅里的汤汁收干加入香葱，鸡精甜辣椒装饰
8、成品
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚损、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、滋补、厚补胃肠等功效；可与白菜、鸭肉、枣搭配；与牛排、羊排、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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