| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 774克 | 芹菜炒鸡肉热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡,相当于手风琴598分钟消耗的热量108 | |||||
1、芹菜切段，芹菜叶的营养价值比茎还高，可以炒鸡蛋做凉菜。
2、把蒜用刀在案板上拍碎，自然就剥下皮来啦。
3、鸡腿肉过鸡胸肉切块，我特别喜欢鸡腿肉炒菜，好吃！
4、油热后蒜爆香，加入鸡腿肉。
5、加入芹菜翻炒。
6、倒入生抽，盐及耗油翻炒。
7、出锅前加入少量鸡精，香喷喷！
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、养血补虚、镇静安神等功效；可与菜花、羊排、明虾搭配；与蛤蜊、鸡胸肉、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益气、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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