| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱圈 | 克 | 50千卡 | 332千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 简易丝瓜饼热量/卡路里942千卡 | |||
 热量942千卡,相当于吃东西628分钟消耗的热量90 | |||||
1、丝瓜随意切碎（本来想切丝，无奈刀功太烂）
2、跟鸡蛋打一起搅拌，加盐、胡椒、一点橄榄油
3、加面粉继续搅拌，变成稀稀的面糊。
4、洋葱圈放进热锅，把搅匀的面糊一点点倒进去，满满煎（极其需要耐心）能够铲起来的时候，翻面煎。
5、如果觉得麻烦，也可以直接把面糊倒进锅里摊饼（对！就是我耐心不够了）
6、外酥里嫩还挺不错的，洋葱不仅仅是固定形状变漂亮，吃了也健康，味道也很搭
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、清热解毒等功效；可与小米、荠菜、韭菜搭配；与兔肉、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、通经活络、利尿等功效；可与五花肉、虾、排骨搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱圈的热量332千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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