核桃素炒面的热量和减肥功效

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有润肠、美容、止咳等功效；可与芝麻、水芹菜、阿胶搭配；与白酒、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、发汗透疹、治疗感冒等功效；可与虾、黄豆、胡萝卜搭配；与排骨、火腿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、减肥等功效；可与小腿牛肉、牛小排、新鲜芦荟搭配；与脆豆腐、何首乌、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、补虚、高脂血症等功效；