| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 香煎鸡排热量/卡路里433千卡 | |||

1、鸡胸肉片大片

2、用刀背敲散

3、加入洋葱配料腌制十分钟

4、准备鸡蛋液面粉

5、先把鸡排醮面粉再鸡蛋液最后沾满面包糠,下锅煎两面金黄

6、撒上沙拉酱
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、活血脉、强筋骨等功效;可与茼蒿、茶树菇、冬瓜搭配;与芹菜、芥末酱、李子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与海虾、西红柿、明虾搭配;与茶叶、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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