| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 黄瓜鸡蛋尖椒素饺子热量/卡路里1559千卡 | |||

1、备好原材料

2、面和好,盖上布醒发30分钟

3、尖椒切碎

4、黄瓜擦成丝,洋葱切碎,家里葱没有了,用洋葱代替了,然后撒上半勺盐,腌一会黄瓜丝,一会攥去水分做馅

5、鸡蛋边炒扁用铲子铲碎,晾凉备用

6、鸡蛋中加入生抽、料酒、花椒粉、洋葱、尖椒、盐、味素搅拌均匀

7、放入攥去水分的黄瓜丝

8、放入植物油搅拌均匀

9、面揉匀,揪成均匀的小剂子

10、按扁,擀成皮,包成饺子

11、锅中水烧开,下入饺子,煮8分钟,

12、待饺子浮起闻到香味关火捞出。

13、装盘

14、尝一个,太鲜了

15、不错吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、健脑益智等功效;可与羊排、茼蒿、北极虾搭配;与豆浆、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、降血压、除湿止痛等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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