烤虾串的热量和减肥功效

1、大虾去虾脑虾肠，剪去虾须，洗净沥干水，放入容器中，调入盐鸡精孜然粉和新奥尔良腌料，用筷子搅拌均匀。

2、用竹签串好，放入烤盘中。

3、取一小碗，调入孜然粉，新奥尔良腌料和玉米油，搅拌均匀。

4、均匀的将调好的油刷在虾的表面。

5、送入事先预热好的烤箱中层，上下火230度，10分钟。

6、取出翻面，同样刷一层调制好的油。

7、再次送入烤箱中层，上下火230度，5分钟。

8、出炉后趁热食用。