| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 烤薯条热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡,相当于开车213分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆去皮洗净，切大小均匀的条状，洗去淀粉。
2、沥干水分。
3、将沥干水分的薯条放入容器中，调入盐孜然粉和玉米油，搅拌均匀。
4、将拌好的薯条码放在烤盘中。
5、送入事先预热好的烤箱中层，上下火230度，30分钟，中途可以取出翻面。
6、出炉之后趁热食用。
7、外焦里嫩好吃极了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、降糖降脂、补充营养等功效；可与豆角、豇豆、黄瓜搭配；与柿子、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、养颜、美容养颜等功效；
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