| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 萝卜丝瘦肉饼热量/卡路里540千卡 | |||

1、面提前和好放边上醒醒

2、醒面的时间将白萝卜和红萝卜擦成丝再剁一剁,忽略我的很粗。然后放点盐将水杀出来

3、瘦肉剁碎

4、将胡萝卜挤干水份

5、放入肉馅萝卜丝加盐鸡精,再倒点食用油混合均匀

6、擀皮放上馅

7、再擀皮盖在上面,由于我每次做饼都是皮厚无馅还破皮,只能试试这做法。

8、平底锅预热倒入适量食用油,把饼放进去,小火慢煎几分钟再翻面。

9、出锅喽,金黄金黄的

10、切片装盘开吃!我喜欢脆脆的,喜欢软的可以开水和面。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、呕吐反酸、除燥生津等功效;可与五花肉、火腿、羊排搭配;与蛇肉、橘子、木耳相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与黄豆、豆浆、香菜搭配;与白酒、西红柿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补肾气、生津液等功效;可与蕨菜、芦笋、大白菜搭配;与百合、海螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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