| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 梅干菜烧鸡肉热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡,相当于买东西133分钟消耗的热量180 | |||||
1、梅干菜泡发，大约4个小时左右，多次投洗，直至泥沙洗净。我洗了n多遍，n>10。
2、鸡胸肉切小段，用2勺料酒腌15分钟。
3、热锅凉油，下一个大料和2大勺蒜末。我新鲜的蒜吃完了，就用干蒜末，味道区别不大。
4、大料和蒜末爆香后，下梅干菜，加生抽老抽炒一会。
5、加入腌好的鸡肉。
6、搅匀后撒入2大勺冰糖。
7、大火烧开后，加盖小火焖40分钟。
8、敞开盖子，收收汁就能吃了。
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血通络、强筋壮骨等功效；可与豇豆、油菜、冬瓜搭配；与鲤鱼、明虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
