| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 西红柿炒包菜热量/卡路里423千卡 | |||

1、包菜切条后洗净

2、西红柿洗净切块

3、五花肉切片、尖椒切条、葱切碎

4、锅内油烧热

5、下入五花肉炒香

6、下入生抽、花椒粉、葱花爆香

7、下入包菜和西红柿、尖椒翻炒

8、加入盐继续翻炒

9、炒至包菜熟了,加鸡精关火

10、装盘

11、成品
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、祛雀斑、清热生津等功效;可与豆腐、西葫芦、芥蓝搭配;与黄瓜、海蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、驱寒、开胃消食等功效;可与圆白菜、北极虾、卷心菜搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、除湿止痛、治疗高血压等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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