| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋土豆卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于盖屋顶16分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备材料
2、土豆切丝和毛豆米（装饰）蒸熟
3、面粉+适量水+葱花+火腿丁拌匀成糊状
4、下锅，上面加上土豆丝
5、卷起来
6、切开。成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、清热解毒等功效；可与桂圆肉、干贝、银鱼搭配；与鹅蛋、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
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