| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜粉 | 克 | 504千卡 | 336千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 地瓜粉团热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于滑板107分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材，花生、瘦肉、花生、葱
2、花菜装入大盆里，加入瘦肉
3、加入花生米
4、加入食盐
5、加入地瓜粉
6、慢慢加入开水拌均匀
7、拌成地瓜粉与食材成团即可
8、汤勺一团一团的舀进烧开热水的锅里
9、汤勺沾下热水防粘
10、煮到粉团浮到水面上时加入盐调味
11、锅烧热后加入适量油，加入姜和葱做成葱油
12、加入葱油姜拌均即可享用
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有清热解渴、抗癌、提高免疫力等功效；可与玉米、樱桃番茄、猪里脊肉搭配；与猪肺、牛奶、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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