| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 256千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 椰蓉葡萄干马芬热量/卡路里3575千卡 | |||
 热量3575千卡,相当于晾衣服1788分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄油软化后，加入砂糖打发至颜色变浅，蓬松。葡萄干洗净，用厨房纸巾吸干水分备用。
2、鸡蛋打散，粉刺加入到黄油中搅拌均匀，每加一次要充分搅匀。
3、分次加入椰汁搅匀。
4、筛入低筋粉，倒入椰蓉，大概翻拌几下。
5、倒入准备好的葡萄干拌匀。
6、拌至看不见干面粉即可，不要过度搅拌。预热烤箱，170度，上下火。
7、将蛋糕糊倒入纸模中。
8、入烤箱，中层，烤35分钟左右。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、调味、保护胃肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、保护肝脏等功效；可与羊排、圆生菜、银鱼搭配；与桔子、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
