| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 48千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 洋葱圈热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于儿童足球17分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好食材：洋葱、玉米淀粉、面包糠和鸡蛋液
2、洋葱去掉外皮，洗净后切圈，并用盐和黑胡椒粉腌制约10分钟
3、取一个腌制好的洋葱裹上淀粉
4、再裹一层蛋液
5、再裹上一层面包糠，这样依次做好
6、锅中倒入较多的油，大火将油烧热，可以放一小段洋葱试试，如果油锅中的洋葱很快漂浮起来，并且周围冒出许多泡泡，说明油温到位了，转中小火
7、放入洋葱圈炸至金黄捞出
8、将炸好的洋葱圈放到吸油纸上吸掉多余的油脂
9、吃的时候配上点番茄沙司非常美味哟！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、祛痰利尿等功效；可与大蒜、西葫芦、羊排搭配；与皮皮虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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