| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 673千卡 | 374千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 淡奶油可可曲奇热量/卡路里2911千卡 | |||

1、所有原料准备好

2、软化的黄油入盆,加糖粉、盐

3、用电动打蛋器搅拌均匀后,分三次加入淡奶油,每次都要将淡奶油与黄油充分混合均匀后再加入下一次

4、打好的黄油霜体积膨大,颜色有些浅

5、筛入蛋糕粉和可可粉

6、用橡皮刮刀拌匀,无干粉颗粒即可,不要过度搅拌

7、取一个自己喜欢的大号花嘴入裱花袋中,再取适量的曲奇糊入袋中

8、在不粘烤盘上直接挤出或者按压出自己喜欢的花型

9、再来一盘

10、入预热好的烤箱中层,175度,15—20分钟左右

11、烤好后的曲奇取出,晾架上凉晾后封袋保存

12、不同的花纹有不同的效果

13、哪个都很可爱吧
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、解盐卤毒、止咳等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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