| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡,相当于弹吉他384分钟消耗的热量120 | |||||
1、多宝鱼清理后冲洗干净。
2、两面抹盐，加入稍多的料酒腌制15分钟。
3、生抽中加入一调羹白糖搅拌均匀备用。
4、将多宝鱼多余的料酒去除，下面和上面都放上切好的葱姜丝。
5、冷水入锅，开锅后中火蒸8分钟关火。
6、关火后虚蒸5分钟后开锅。
7、将葱姜丝及蒸出来的水分去除，淋入调好的生抽（有蒸鱼豉油的直接淋入蒸鱼豉油）放上葱姜丝、红辣椒丝，浇上冒烟的热油即可。
8、。。
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养颜、美容养颜、助阳提神等功效；可与油皮、茼蒿、嫩豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
