| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 大蒜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、第一步:大蒜摘好洗干净待用。

2、第二步:大蒜切段。

3、第三步:鸡蛋加入香葱打好待用。

4、第四步:待油热后,加入蛋液。

5、第五步:加入大蒜苗翻炒。

6、第六步:调入盐,胡椒粉,鸡精,翻炒均匀。

7、第七步:出锅撒上红辣椒丝即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与干贝、玉米、丝瓜搭配;与桔子、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
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