| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 土豆鸡蛋饼热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于打磨地板30分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料准备好
2、土豆鸡蛋青菜加到料理机里
3、打碎倒入碗里
4、加入自制虾皮鸡精粉
5、放一点点盐
6、加入面粉
7、平底锅预热后抹一层薄薄的油，用小勺子舀一点开始摊饼，待颜色变了就可以翻面了
8、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、解热烦等功效；可与丝瓜、黄豆、苋菜搭配；与桔子、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、利尿等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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