| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红菇 | 克 | 164千卡 | 200千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 红菇药膳排骨汤热量/卡路里2164千卡 | |||
 热量2164千卡,相当于水中柔软体操541分钟消耗的热量240 | |||||
1、红菇去泥沙浸泡半小时洗净
2、上述药材若干，筛选洗净
3、排骨凉水煮开，沥干水分
4、把过水后的排骨和各种汤料下高压锅压半小时
5、半小时后揭开锅盖 撇去多余的油分，下红菇烧开 焖10分钟
6、加盐调味
7、可以喝啦，很美味的
红菇的热量200千卡（每100克）；具有润肺、精力旺盛、皮肤细润等功效；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、补钙等功效；可与冬瓜、山楂、白菜搭配；与杏仁、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润燥滑肠、缓解疲劳、抗癌等功效；可与黑芝麻、芹菜、杏仁搭配；与鳖肉、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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