| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 813克 | 香菇粉丝汤热量/卡路里457千卡 | |||

1、白菜香菇洗净,粉丝泡好。

2、倒入适量的鸡汤煮开。

3、下入粉丝和香菇煮开。

4、下入白菜,用少许盐和胡椒调味即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、清热解毒、解渴利尿等功效;可与排骨、海带、田螺搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、暖胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋补、温补等功效;
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