| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 芒果班戟热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于治安117分钟消耗的热量150 | |||||
1、牛奶加糖拌匀使糖融化
2、加入打散的鸡蛋拌匀
3、加入低粉拌匀
4、加入油拌匀
5、加入可可粉拌匀，如果做原味的此步省略
6、面糊过筛后冰箱冷藏一小时。
7、平底锅加热倒入一勺面糊，转动平底锅摊成圆饼表面凝结取出晾凉。
8、芒果切成小块。
9、淡奶油打发。
10、取一张饼皮，加一勺打发好的淡奶油加上芒果
11、再加上一勺淡奶油。
12、对折
13、两边再对折。，翻身
14、巧克力味的
15、原味的。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、清热解毒等功效；可与小米面、丝瓜、百合搭配；与菠萝、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、杀菌、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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