| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 黄金炒饭热量/卡路里311千卡 | |||

1、胡萝卜,洋葱,青椒等配菜切丁,葱花切小段,这些配菜的大小等同于米饭大小。

2、热油翻炒小虾米出香味

3、炒虾米出香味后,加入其他配菜一起翻炒,剩一点葱花备用。

4、另起油锅炒鸡蛋,翻炒成鸡蛋碎。然后加入到配菜里一起翻炒。然后加入适量盐,酱油,白糖。

5、事先把米饭捣碎,另起油锅,放入米饭翻炒,然后加入所有配菜一起翻炒,边炒边用锅铲轻轻压,让米饭平均参入配菜中。最后加入酱油,撒入剩下的葱花翻炒片刻即可。

6、用饭碗给米饭做个萌萌哒造型,好有食欲有木有?老公吃得都激动得说不出话来了,因为太好吃了!??
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、和五脏、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、促消化等功效;可与蜂蜜、圆白菜、羊排搭配;与辣椒、山药、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、健脑益智等功效;可与韭菜、黄豆、玉米搭配;与味精、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
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