| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 孜然椒香面筋热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于安装雨水槽132分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好面筋和青椒。
2、准备好调料。
3、面筋撕成小条状。
4、青椒洗净切粗丝。
5、锅中油热，下青椒煸炒。
6、倒入面筋翻炒。
7、加入生抽，炒匀。
8、加入剁椒，炒匀。
9、加入孜然粉，炒匀。
10、加入胡椒，炒匀。
11、调好味即可盛入碗中。
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有强筋、去瘀、和中等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃消食、健胃消食等功效；可与包菜、鲳鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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