| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 角瓜蚬子蛋饼热量/卡路里653千卡 | |||

1、准备半根角瓜和一根香肠备用。

2、角瓜切丝和香肠切碎末。

3、蚬子煮好把肉摘好洗净沥干水份备用。

4、葱花切碎备用。

5、鸡蛋打散备用。

6、把切好的角瓜丝、香肠碎、葱花放入打散的蛋液中,再放入调料搅拌均匀。

7、锅中放入适量油烧热,倒入蛋液在锅中摊匀,中火煎至成型。

8、煎至半熟时,放入蚬子开始小火煎。

9、煎至金黄色即可,我貌似煎大了一点点哦!

10、猕猴桃切片做装饰,漂亮吧!

11、最后再摆入圣女果做装饰,好似一个放着光芒的大??啊!

12、生活中可以用简单的食物做出你意想不到的美味佳肴哦!

13、热爱生活拥抱美好的明天,加油哦!

14、鲜美鲜美真鲜美!!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、润肺利咽等功效;可与生菜、西红柿、紫菜搭配;与豆奶、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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