| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 糖醋黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡,相当于玩电脑315分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄鱼解冻
2、去鳞、腮、内脏，洗净，两面斜切刀
3、取一小碗，将所有调料全部倒入碗中搅拌均匀代用，黄花鱼两面抹上盐面和干淀粉，葱姜蒜切片或切段
4、炒锅倒入适量的油，下入黄花鱼，两面煎的金黄
5、煎好的鱼放在边上，下入葱姜蒜，爆出香味
6、加入调汁，适量加点水，大火烧开，小火慢炖5-10分钟入味
7、出锅，OK！开餐了！
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾开胃、延缓衰老、抗衰老等功效；可与苔菜、苹果、豆腐搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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