| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 腊肠咸肉菜饭热量/卡路里2118千卡 | |||
 热量2118千卡,相当于化妆1059分钟消耗的热量120 | |||||
1、腊肠、咸肉洗净切成小块，倒入适量黄酒以去腥
2、在油锅里放入适量的食用油，把洗净的青菜倒入锅中翻炒
3、接着把去掉黄酒的腊肠和咸肉倒入锅中与青菜一起翻炒
4、再把淘洗好的大米倒入其中一起拌匀
5、根据自己的口味，放入适量的盐
6、把还是生的菜饭移入电饭煲中，加入适量的水
7、把功能调到与平时煮饭一样即可
8、香气四溢的腊肉咸肉菜饭做好了，在配上一碗番茄卷心菜牛肉汤就完美了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、补脾、缓解胃痛等功效；可与枇杷、胡萝卜、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、开胃助食、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、扶肝、养皮肤等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、冠心病等功效；
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