| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 豆角炖玉米热量/卡路里1285千卡 | |||

1、豆角摘净洗净控水

2、玉米拿出解冻

3、五花肉切片

4、葱切碎

5、锅内油烧热

6、下入五花肉煸炒

7、炒至五花肉也变色

8、捞出

9、锅内留油下入豆角煸炒

10、炒一会豆角,加入葱花、五香粉、生抽、五花肉也倒入一起煸炒

11、添水加盐,把玉米也放入,一起炖,炖至豆角熟透,出锅前加鸡精

12、盛出装盘
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、消暑、和五脏等功效;可与土豆、土豆、绿豆搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、利二便、止消渴等功效;可与洋葱、蘑菇、茄子搭配;与杏仁、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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