| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 蔓越莓土司热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡,相当于变式平板支撑171分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料.
2、酵母温水化开,除黄油和蔓越莓之外搅打成团.
3、加入室温软化的黄油.
4、接着搅打3-5分钟,至出膜.
5、盖保鲜膜,准备发酵.
6、打开烤箱食物发酵/解冻功能,用40度发酵45分钟即可.
7、发酵完成,拿出面团,分成4份
8、取一个,擀开,撒上蔓越莓,卷起来,如此重复一次,其他三个面团同上.
9、并排放入土司模中.
10、接着用烤箱食物发酵/解冻功能二次发酵,用40度发酵30分钟即可.
11、发酵完成后,用烤箱面包/蛋糕功能和风机运作功能,入烤箱180度烤30-40分钟即可.
12、取出晾凉切片即可.
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、治疗便秘、预防便秘等功效；可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配；与果汁、菠菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、清热解毒等功效；可与银鱼、青椒、干贝搭配；与牛奶、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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