| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 1253千卡 | 167千卡 | ||
| 沙姜 | 克 | 25千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 沙姜蒸鸡热量/卡路里1278千卡 | |||

1、鸡肉切大块;

2、沙姜去皮切薄片,沙参和当归在水中发泡;

3、用沙姜、沙参、当归和盐将鸡肉腌制30分钟;

4、将鸡块放入大碗中,锅内放水,放入蒸屉,将碗放在蒸屉上;

5、取另一个锅胆盖好,启动【荷香鸡】功能;

6、烹饪结束后,将锅内食材盛出即可。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、调月经、止白带等功效;可与栗子、松子、首乌搭配;与基围虾、红薯、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
沙姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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