| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香椿鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好材料

2、香椿剁碎,鸡蛋加盐打散

3、把香椿放到蛋液里搅拌均匀

4、锅里放油,油热后放鸡蛋摊平

5、蛋液凝固即可翻面,另一面变金黄即可出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与菠菜、香椿、辣椒搭配;与鹅蛋、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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