| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 花椒叶软饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1、材料图。

2、面粉和水的比例为1:1,我用面粉杯接了一杯水。

3、将花椒叶水放进搅拌杯中。

4、低速,启动机子,将花椒叶打碎,二十秒就足够了。

5、将花椒叶打好的水倒进面糊中,加盐拌均匀。

6、打两个鸡蛋拌均匀。

7、起锅倒油烧热,将多出来的油倒出,锅里只要有油膜就可以了,不用太多油。倒上一勺面糊,转动锅子,让面糊铺平锅底。小火烙着。

8、稍后,饼子会离锅,可以用锅铲将饼子翻面。

9、沿锅边淋小量烹调油,煎熟的饼子出锅了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、桂圆肉、洋葱搭配;与鹅蛋、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
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