甜椒牛肉炒饭的热量和减肥功效

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃、帮助消化等功效；可与基围虾、鳕鱼、圆白菜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强筋骨、消水肿等功效；可与山楂、姜、土豆搭配；与橄榄、海螺、红糖相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与马齿苋、火腿、龙须菜搭配；与鸡胸肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、抗氧化、美容等功效；