食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蟹味菇 | 克 | 100千卡 | 25千卡 | ||
总量 | 400克 | 瓜条蟹味菇热量/卡路里100千卡 | |||
热量100千卡,相当于砌砖14分钟消耗的热量420 |
1、荷兰瓜切条、猪肉切粗丝、葱姜切末备用。
2、蟹味菇掰开洗干净然后控干水分备用。
3、猪肉丝用淀粉和生抽抓匀
4、先将蟹味菇用开水焯烫几秒钟捞出来控干水分备用。
5、炒锅烧热加入红花籽油
6、油热以后下入猪肉丝煸炒
7、猪肉变色后下葱姜末爆锅
8、然后下入控干水分的蟹味菇煸炒几下
9、加入生抽
10、再加2克盐翻炒
11、最后加入黄瓜条
12、翻炒均匀即可出锅。
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、助发育、增强免疫力等功效;
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