| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 萝卜饼热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡,相当于剪指甲162分钟消耗的热量60 | |||||
1、白萝卜洗净，用刨丝器刨丝。
2、刨好的萝卜丝加鸡蛋， 盐，胡椒粉，面粉搅拌均匀，不用加水。
3、再加芝麻，葱花，搅拌粘稠，没有黑芝麻了，加的白芝麻。
4、锅中加半碗油，油熟后，用勺子舀面糊倒入锅中，用铲子抹平，煎。
5、一面煎黄后，翻过来煎另一面，两面焦黄，即可。
6、用漏勺捞起，控油，即可装盘，稍凉一点，即可食用。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与五花肉、肥牛、羊排搭配；与木耳、阿胶、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与百合、香椿、韭菜搭配；与甲鱼 、糖精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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