| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 黑椒牛柳意大利面热量/卡路里570千卡 | |||
1、一、准备1、牛肉切长条,不要太粗,也别太细,哈哈,这话说的真有水平,青椒红椒洗净切小块,蘑菇切片。2、土豆洗净去皮切块,洋葱切小块,番茄不用去皮,直接洗净切块。3、牛肉放适量黑胡椒粉腌制。4、腌制好的牛肉,等到下锅之前放少许食用油拌一下。5、黑胡椒磨粉,麻烦的话直接用现买的黑胡椒粉也可。
2、二、做黑椒汁1、土豆洋葱番茄入料理机,加少许清水。2、打成浆。3、浆汁入小锅子,加热煮沸。4、加黑胡椒粉,根据自己的口味放量。5、加少许盐、加少许生抽增色。6、中火不停搅拌,之后转小火稍稍煮一下,到自己喜欢的稠感即可,这样黑椒汁就做好啦。
3、三、在开始煮黑椒汁之前,另取一锅子煮意大利面1、锅中放适量清水,加少许食用油跟盐,煮开水,将意大利面放入煮,到自己喜欢的熟烂程度,可以用嘴巴尝哈,别担心煮不好,不就是个面条么,2、捞出,沥水,稍稍滴几滴油拌一下,
4、四、黑椒牛柳1、锅中放适量油,2、放洋葱红椒青椒,稍稍拌炒几下就好。3、出锅。4、锅子洗净,再往锅中放小块黄油,融化。5、牛肉入锅大火拌炒。6、牛肉变色之前将炒好的蔬菜入锅。7、立马放适量做好的黑椒汁。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、暖胃、补铁等功效;可与枸杞、南瓜、香芋搭配;与田螺、鲶鱼、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强免疫力、清热解毒等功效;可与蜂蜜、芥蓝、三文鱼搭配;与南瓜、猪肝、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1