食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | ||
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
真姬菇 | 克 | 21千卡 | 19千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
总量 | 922克 | 双米羊肉真姬菇粥热量/卡路里1922千卡 | |||
热量1922千卡,相当于治安769分钟消耗的热量150 |
1、糙米大米各半缸
2、真姬菇泡发
3、羊肉胡萝卜真姬菇切丁 羊肉冷冻后较好切碎丁
4、白胡椒粉和萝卜丁小葱待用
5、真姬菇焯水 羊肉切丁焯去血水
6、米淘洗后加多些水盖盖 开锅后先放入羊肉和真姬菇煮30分钟
7、待米煮糯后放入胡萝卜丁煮10分钟
8、加白胡椒粉 盐 小葱碎翻搅下下关火
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、净化血液、降低胆固醇等功效;可与白萝卜、菠菜、红薯搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、提高免疫力、补脾等功效;可与枇杷、荷叶、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、益气补虚、温中暖下等功效;可与辣椒、白萝卜、刀豆搭配;与黄豆酱、海螺、首乌相克,同食可能会引起不适;
真姬菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、稀化痰液、通便排毒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效;可与豆浆、比目鱼、卷心菜搭配;与茼蒿、山楂干、醋相克,同食可能会引起不适;
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