青蒜冬笋炒口条的热量和减肥功效

1、准备好大料， 将其放入调味料钢球；

2、冷水放入焯过水刮干净白苔的口条，加入适量的酱油、料酒、盐和调味料钢球；

3、大火煮开， 盖上盖， 转为小火煮上25分钟；

4、煮好后泡上两个小时，捞出口条切成片， 再准备好其它的配料；

5、先将冬笋放入少量的盐焯煮三---五分钟后， 再沥干水分；

6、烧热锅，放入适量的油，下入红辣椒、蒜和青蒜梗煸炒；

7、煸炒出香味后放入口条片继续翻炒； 8. 加入点料酒；

8、加入点料酒；

9、翻炒几下后加入焯过水的笋片继续翻炒；

10、再加入适量的水和蚝油翻炒均匀后煮上一、两分钟；

11、加入适量的盐和胡椒粉调味；

12、倒入青蒜翻炒变色即可；

13、盛入盘中。