| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 宫保鸡丁热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于刷牙267分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料；
2、小葱根切段、胡萝卜切丁、鸡胸肉切小块；
3、凉油凉锅，下入花生米，小火炒，听到噼噼啪啪的响声离火盛出；
4、所有的调料放一碗中调成酱汁；
5、热锅入油，下入鸡块滑炒至断生；
6、另起一锅，凉油下入花椒煸香；
7、捞出花椒，下胡萝卜块、小葱段煸香；
8、倒入滑炒的鸡胸肉；
9、倒入酱汁中大火翻炒至粘稠干松；
10、关火，下入花生米，翻炒均匀；
11、非常下饭的一道菜。??
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚填精、健脾胃等功效；可与冬瓜、油菜、茶树菇搭配；与大蒜、鲤鱼、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
小胡萝卜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、预防动脉硬化、预防高血压等功效；可与莲子、鲫鱼、枣搭配；与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
