| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | ||
| 面条菜 | 克 | 216千卡 | 36千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1666克 | 猪肉面条菜水饺热量/卡路里5029千卡 | |||
 热量5029千卡,相当于跑步机1257分钟消耗的热量240 | |||||
1、依次将葱、姜、五花肉切丁。
2、放入料酒、酱油、甜面酱调匀。
3、将面条菜摘洗干净。
4、用刀切碎，放入盐用手抓匀。
5、肉馅中放入面条菜。
6、放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。
7、盆中放入面粉。
8、添加凉水和成面团，饧20分钟。
9、将面搓成长条。
10、切成每斤70个的剂子。
11、擀成面皮。
12、放上肉馅包起来即可。
13、锅里放入水烧开，放入水饺。
14、大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。
15、盛入盘中，即可享用。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面条菜的热量36千卡（每100克）；具有清热、凉血、止血等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、止消渴等功效；可与丝瓜、茄子、洋葱搭配；与田螺、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促生长、造血、预防动脉硬化等功效；
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