| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 杂菜 | 克 | 46千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 彩虹炒饭热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡,相当于抛光地板330分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅烧热后，加入油
2、油烧热后，打入一个鸡蛋翻炒后盛出
3、倒入杂菜，翻炒均匀后加入盐和香肠，鱼丸
4、盛一碗饭
5、加锅里加人饭，炒均匀后加入盐
6、最后加入葱花，翻炒均匀后即可
7、出锅了！
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、止嗽下气、清热解毒等功效；
杂菜的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、止烦、缓解胃痛等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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