| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 炸金币热量/卡路里298千卡 | |||

1、裹上蛋液。

2、然后简单的沾上面粉。

3、再裹上蛋液,注意,有时候会有没有裹上的地方,要再补上一点,不然就裹不是面包糠了。(忽略糊图吧!)

4、然后放面包糠里滚一下,要轻轻捏一下,不然炸的时候都是渣,但是不要太使劲,不然不好吃了。

5、全部搞完,累shi了,还是两个人分工一下比较好,一个一个的忒累了。

6、炸的时候小火,大一点一转头就糊了,如果实在不好调就等油热了,关火,用油温炸,虽然时间有点慢,但是至少不会糊。

7、拍图片的时候,吃了一半了,所以有点少哈。
8、光吃这个感觉缺点什么,可以配点蘸料什么的,番茄酱了,辣椒粉啊,看个人口味,想咋吃咋吃。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与北极虾、干贝、香椿搭配;与红薯、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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