| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1420千卡 | 355千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 104千卡 | 296千卡 | ||
| 干鱿鱼 | 克 | 110千卡 | 313千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 956克 | 香菇鱿鱼糯米烧卖热量/卡路里2864千卡 | |||
 热量2864千卡,相当于跨栏286分钟消耗的热量600 | |||||
1、将糯米洗净，浸泡一晚上
2、香菇和鱿鱼也一样浸泡一晚上
3、糯米泡好后，倒掉一些水，放入电饭煲里蒸熟
4、香菇泡好后，切成小丁
5、鱿鱼泡好后，也一样切成丁
6、起油锅，先倒入香菇和鱿鱼爆出香味
7、再倒入蒸好的糯米饭，翻炒均匀。加入适量盐和芝麻油，翻炒均匀
8、倒入适量蚝油、生抽，翻炒均匀即可关火
9、取张饺子皮，放入馅料
10、然后向上收下口
11、放入蒸盘里（全部做好后）
12、放入锅，大火蒸8～10分钟即可关火
13、放晾后，即可开动～
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、护发明目、壮气提神等功效；可与莲藕、枣、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有化痰理气、提高免疫力、治疗高血压等功效；可与木耳菜、胡萝卜、牛肉酱搭配；与明虾、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；
干鱿鱼的热量313千卡（每100克）；具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效；可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、养心、益精气等功效；
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