| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 993千卡 | 331千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 907克 | 鲜肉馄饨热量/卡路里2096千卡 | |||
 热量2096千卡,相当于安装风雪护窗419分钟消耗的热量300 | |||||
1、里脊肉剁成肉泥，加点味极鲜酱油拌匀腌一会。
2、油菜洗净剁碎。
3、葱剁碎。
4、肉泥，油菜碎，葱碎放入干净盆里，加入味极鲜酱油。
5、加入盐拌匀成馅。
6、取一张馄饨皮，一角放上肉馅。
7、卷起来。
8、对折捏起来，包成馄饨。
9、全包好了，水开后下入馄饨煮熟。大碗里放上紫菜，榨菜，盐，香菜碎加入煮熟的馄饨即可。
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润燥、滋肝阴等功效；可与菜花、蒜、芸豆搭配；与鲫鱼、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、补虚损、改善贫血等功效；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有强骨抗压、延缓衰老、利尿等功效；可与鸡肉、豆腐、香菇搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
