| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 车厘子 | 克 | 320千卡 | 64千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 车厘子果酱热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于排舞159分钟消耗的热量270 | |||||
1、车厘子用水洗干净，再用点盐浸泡一会儿
2、洗干净后的车厘子去核去蒂
3、处理好的车厘子放入料理机里可以稍微加点水
4、启动机器打成果泥
5、把果泥倒入锅里
6、先把果泥煮开撇去浮末
7、再加入冰糖
8、加入柠檬汁
9、用小火慢慢煮，边煮边搅拌以免粘锅
10、一直煮到用锅铲搅拌可以看到锅底，这个过程大概要1小时哦
车厘子的热量64千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有保护视力、杀虫、养颜美容等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、补中益气等功效；可与草莓、黑芝麻、莼菜搭配；
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