| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 茴香鸡蛋煎热量/卡路里169千卡 | |||

1、备:茴香,鸡蛋

2、鸡蛋加水加盐打散,加碎茴香叶搅匀

3、热油

4、入蛋液,转动锅摊圆

5、反

6、剪刀整型
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有助阳道、助脾开胃、行气等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、养血发胎等功效;可与干辣椒、牡蛎 、西红柿搭配;与消炎片、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
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