| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 889克 | 可爱的熊猫一家热量/卡路里560千卡 | |||
1、将猪肉肉糜按卤肉方式煮好。
2、将鱼丸,芦笋,西兰花和胡萝卜都在放了盐的鸡汤里煮二分钟,然后将蘑菇放入,再煮半分钟。
3、平底锅里用厨房纸巾擦油,将鸡蛋打散,摊成蛋皮。用模具压出房子造型。用黄瓜装饰门窗。
4、鱼丸切成片状,用胡萝卜装饰成太阳。
5、用黄瓜皮做竹子(树干?)用火腿片和胡萝卜装饰成花朵。
6、最后将米饭做出孩子喜欢的造型,用海苔装饰。
7、然后摆盘。卤肉做泥土,西兰花和芦笋做植物。鱼丸和胡萝卜是太阳,蛋皮和黄瓜做房子。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与萝卜、紫菜、冬瓜搭配;与甘草、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与苋菜、紫菜、牡蛎 搭配;与茶叶、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、黄豆、草鱼搭配;与醋、白酒、红枣相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、止咳化痰、防止坏血病等功效;可与鲫鱼、青豆、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、提高机体代谢能力等功效;可与大闸蟹、猪肉、百合搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
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