| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1、开水烧开后,放入适量洗净的鸡翅,再次烧开后捞出沥干水,用刀在鸡翅上斜划两下,更入味。

2、加入适量胡椒粉、鸡精、盐,腌15分钟左右。

3、锅中放入适量油,等油热

4、放入鸡翅,煎至两面金黄

5、倒入可乐,可乐没过鸡翅即可(我这次可乐放多了)。加入姜片去腥味。

6、盖上锅盖焖15~20分钟。期间可乐可翻面1~2次,防止可乐焦掉。

7、最后收汁(我可乐放多了)。等可乐差不多干锅了,放入葱段起锅。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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